Cung cấp/ Mua bán Dồi Dê Hấp, Dồi Dê Chiên/ nướng tại Tp.HCM ( Sài Gòn)

Thực Phẩm Bảo Quân - 094 787 4490 chuyên cung cấp Dồi Dê Xối Sả/ Dồi Dê chiên/ nướng ngon nhất Tp.HCM và có gửi đi các tỉnh.

dồi dê, dồi trường, lòng dê, dồi dê chiên, dồi dê nướng, dồi dê xối sả, dồi sụn, dồi dê tphcm, mua dồi dê cần thơ, mua dồi dê đà nẵng

Email: Thucphamngonsachbaoquan@gmail.com
Hotline: 098 4349 373 - 094 787 4490
DỒI DÊ XỐI SẢ
  • Mã sản phẩm: DD01
  • Lượt xem: 144651
  • Mô tả ngắn:

     

    Dồi Dê là món ăn nhậu, món ăn chơi đơn giản mà ngon. Dồi được làm từ thịt dê tươi, ruột dê, đậu xanh xây nhuyễn, tía tô, rau thơm, xả, gia vị các loại.

    Dồi dê chiên nóng giòn, vị thấm đượm, bùi bùi, nhai đến đâu là cảm nhận vị đến đó, mùi thơm lan tỏa đem lại cảm giác ngon miệng và tạo nên những câu chuyện rôm rả, những trận cười giòn tan như miếng mồi ta thưởng thức.

    " Thịt dê chấm với tương bần

    Ăn xong các cụ rần rần... như dê"

     

  • 250.000 VND
  • Thông tin
  • Bình luận

Địa điểm Cung cấp/ mua bán Dồi Dê chiên - nướng - hấp ngon

Thực Phẩm Bảo Quân chuyên cung cấp/ mua bán Dồi Dê chiên/ nướng/ hấp ngon nhất Tp.HCM.

- Bên em giao Dồi Dê tận nơi, sỉ lẻ cho nhà hàng, quán nhậu và hộ gia đình tại Tp.HCM

- Ngoài ra bên em có gửi hàng đi các tỉnh: Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ, Phú Quốc, Nha Trang, Hội An, Vũng Tàu, Bình Dương, Biên Hòa, Cam Ranh, Quảng Bình, Hải Dương, Cà Mau, Vĩnh Long, Đà Lạt, Phan Thiết,...

- Quý khách đặt Dồi Dê số lượng nhiều vui lòng liên hệ để đặt trước. 

 

Cách làm dồi dê truyền thống

Nguyên liệu làm món dồi dê truyền thống

  • Thịt dê
  • Ruột dê
  • Đậu xanh
  • Hành lá
  • Tía Tô
  • Ngò gai
  • Các loại gia vị: muối, đường, bột ngọt, tiêu, nước nắm…

Cách làm dồi dê truyền thống

  • Thịt dê khử mùi, rửa sạch để ráo nước rồi xay nghuyễn
  • Đậu xanh chon loại đã chà vỏ, đem ngâm trong 15-20 phút sau đó vớt ra rửa sạch và để ráo
  • Các loại rau hành cắt nhỏ, tránh không để nát
  • Trộn hỗn hợp gồm thịt dê, đậu xanh rau, hành và các loại gia vị vào cùng sao cho đều và để ngấm gia vị trong vòng 60 phút.
  • Trong khoảng thời gian chờ đợi bạn làm sạch ruột dê rồi để ráo chuẩn bị làm dồi dê.
  • Tiến hành dồi bằng cách buộc chặt 1 đầu ruột và cho thịt dê đã ngấm gia vị vào đầu còn lại, tránh làm thủng ruột dê. Sau khi dồi xong bạn buột luôn đầu còn lai, tiến hành làm đến khi hết lượng thịt dê đã chuẩn bị.
  • Tiếp theo sẻ hấp dồi bằng nỗi hấp cách thủy nhằm hạn chế dồi dê bị bung vỡ làm nước lọt vào sản phẩm

Sau khi hấp xong để nguội và làm những món mà bạn muốn. Chúc các bạn thành công

Cách làm dồi dê nướng và bảo quản dồi dê? 

- Dồi Dê được hấp chín, hút chân không và bảo quản lạnh. Có thể giữ được trong vòng 6 tháng mà vẫn giữ vị thơm ngon của Dồi Dê.

Dồi dê nướng được làm bằng cách lấy dồi dê đã được hấp chín thành phẩm bỏ lên nướng trên bếp than hoặc lò nướng trong thời gian từ 3-5 phút.

Dồi dê chấm với nước chấm gì ?

Dồi Dê chiên/ nướng có thể ăn kèm với rau thơm, dưa leo, tía tô, xả cây cùng nước chấm như mắm tỏi ớt chua ngọt, mắm nêm tỏi ớt hay mắm tôm cay, tương bần,..tùy theo khẩu vị mỗi gia đình.

 

 

 

 

Sản phẩm cùng loại

THỊT DÊ MÓC HÀM

THỊT DÊ MÓC HÀM

Giá: 220.000 đ

Còn hàng

THỊT SƯỜN DÊ

THỊT SƯỜN DÊ

Giá: 270.000 đ

Còn hàng

THỊT ĐÙI DÊ

THỊT ĐÙI DÊ

Giá: 270.000 đ

Còn hàng

THỊT DÊ PHILE

THỊT DÊ PHILE

Giá: 370.000 đ

Còn hàng

VÚ DÊ ( NẦM DÊ) THẬT 100%

VÚ DÊ ( NẦM DÊ) THẬT 100%

Giá: 500.000 đ

Còn hàng

NGỌC DƯƠNG DÊ

NGỌC DƯƠNG DÊ

Giá: 230.000 đ

Còn hàng

CHÂN DÊ TƯƠI

CHÂN DÊ TƯƠI

Giá: 160.000 đ

Còn hàng

THẬN DÊ TƯƠI ( CẬT DÊ)

THẬN DÊ TƯƠI ( CẬT DÊ)

Giá: 399.000 đ

Còn hàng

VÚ HEO ( NẦM HEO - BẸ SỮA) TƯƠI

VÚ HEO ( NẦM HEO - BẸ SỮA) TƯƠI

Giá: 250.000 đ

Còn hàng